Die Küche

 

Unsere Küche verarbeitet die frischesten Zutaten aus unserem Garten, und wo möglich, lokalen Produzenten. Unsere Rinder, Schweizer Braunvieh und Schafe sorgen dafür, dass Fleisch, Milch, Joghurt und Käse immer frisch sind. Alles täglich zubereitet in der Lodge.

* Wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben, bieten wir unseren Gästen leckere und frische Alternativen.

Churrasco
Lamb
Salad
Beef

 

Das Frühstück wird mit frischem Brot, hausgemachten Marmeladen, Käse und Schinken, Frucht sowie lokalen brasilianischen Köstlichkeiten wie Pão de Queijo serviert.

Das Mittagessen wird enthält frische Salate, Gemüse der Region und traditionelle Nachspeisen.

Das Abendessen beinhaltet Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.

Unsere Zutaten

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